Album page 11

Continuons de feuilleter l�album photos de Flippy.
Plusieurs indices nous ont permis de distinguer qu�il se trouvait cette fois ci dans un zoo, notamment la présence de plusieurs girafes, et même d�un girafon, chose qui n�est pas impossible en d�autres lieux, comme par exemple au supermarché ou à l�opéra, mais là non, c�était bien au zoo.

Près de notre Flippy à l�air ébaubi et à la charmante chemise à ruban (hu hu le look !), on reconnaît la cousine Gretel, qui, bien que ce soit formellement interdit dans tous les zoos et supermarchés du monde, donne à manger aux animaux (quelle rebelle cette Gretel).

Et nous apercevons, avec son petit T-shirt jaune, un nouveau copain : il s�agit de Slippy, surnommé ainsi en raison de sa manie de sa balader n�importe où et à n�importe quelle heure en culotte, et aussi pour la grande admiration qu�il porte aux kangourous.

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la bouffe à poêle!

comme je sais que la bouffe de ze army ça doit pas être génial, voilà le repas que je te prépare pour ton retour de ce weekend: des röstis à la bâloise:

il te faut
– 1 kilo de patates,
– du sel,
– 3 c. à s. de beurre,
– 50 g de lardons coupés en dés,
– quelques oignons,

– couper plusieurs oignons en fines rondelles;
– peler les pommes de terre bouillies; les râper avec une râpe à rösti, c’est-à-dire munie de gros trous;
– saupoudrer de sel mais légèrement parce que le lard en contient déjà;
– dans une poêle, faire fondre le beurre;
– ajouter les pommes de terre, les oignons et les lardons;
– faire sauter le tout en remuant de temps en temps avec une spatule pendant 5 minutes;
– rassembler les pommes de terre et aplatir pour former une galette;
– couvrir avec le plat de service tourné à l’envers et laisser cuire pendant 20 minutes;
– retourner la poêle sur un plat de service et servir avec du café au lait.

E Guete! :)

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